Bestandsaufnahme Ist-Analyse
Erstellung von Handlungsempfehlungen
Vertrags- und Budgetprüfung
Vor- und Nachbereitung von Jahres- und Budgetgesprächen
Outsourcing
Erstellung eines individuellen Leistungsprofils unter Berück-sichtigung unterschiedlicher Vertragsmodelle z.B. Managementvertrag, Dienstleistungsvertrag, Service-gesellschaft, etc.
Erstellung der Ausschreibungsformulare und Durchführung der Ausschreibung, Angebotsprüfung mit Vergabeempfehlung
Bestandsaufnahme Ist-Analyse
Technische Bedarfsanalyse, Raum- und Küchenplanung.
Erstellung von Handlungsempfehlungen.
Verpflegungskonzept in Eigenregie oder Fremdvergabe
Ausarbeitung einer zielgruppenspezifischen Getränke- und Verpflegungslösung unter Berücksichtigung der logistischen und technischen Möglichkeiten. Implementierung höchst möglicher Qualitätsstandards bei strikter Einhaltung der Budgetvorgaben.
Outsourcing
Erstellung eines individuellen Leistungsprofils sowie der Ausschreibungsformulare und Durchführung der Ausschreibung.
Angebotsprüfung mit Vergabeempfehlung
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